Titre de l'offre
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Serveur(se)
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Entreprise
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Alliance Hospitality
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Type de contrat
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CDI / CDD
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Date de mise à jour
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28/03/2008
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Secteur / filière
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Tourisme / Restauration
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Lieu
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/ France
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Descriptif |
Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du chef de rang, vous assurez le service et l?entretien général et la propreté du matériel et du restaurant :préparation et mise en place de la salle, transport des plats de la cuisine à la salle, service plats et vins, desserte des tables et remise en état de la salle et entretien). Vous êtes chargé(e) de transmettre la commande du client prise par le maître d'hôtel à la cuisine.Vous accueillez les clients, les installez et prenez les commandes en optimisant les ventes.Vous servez les plats et organisez le départ des clients en maintenant d?excellentes relations avec la clientèle et les équipes restauration et cuisine. Vous pouvez être amené à remplacer le chef de rang en son absence. Vous respectez les règles d?hygiène et de sécurité, ainsi que le Règlement Intérieur.
De formation hôtelière (CAP ou BEP), vous avez le goût du service, le sens de la relation client et faîtes preuve de discrétion. Vous savez faire face à l'imprévu, avez le sens de l'anticipation tout en sachant rester coutois avec le client et votre équipe.
En tant que relais entre l'établissement et le client, vous donnez une bonne image du restaurant et êtes d'excellente présentation. Vous respectez bien sûr les normes d'hygiène et de sécurité et faîtes preuve des qualités d'organisation. Vous connaissez l'anglais.
Avec 1600 collaborateurs et plus de 60 hôtels en Europe, Alliance Hospitality est un groupe international hôtelier multi-marques. 1er franchisé d'Intercontinental Hotels Group, nous disposons d'un large panel d'enseignes 4,3 et 2 étoiles telles que Holiday Inn, Crowne Plaza, Express By Holiday Inn, Holiday Inn Garden Court, Ibis, Mercure... De culture anglo-saxonne, notre taille humaine permet de privilégier l?esprit d?initiative, la communication et le développement personnel avec un programme de formation soutenu. www.alliance-hospitality.com
Notre hôtel 2 étoiles Ibis Paris-Roissy-CDG, est idéalement situé à 3 km de l'aéroport Roissy Charles De Gaulle, à 20 minutes de Paris par le RER et à 5 km du parc des Expositions. L'hôtel permet de satisfaire aussi bien une clientèle affaires que loisirs avec ses 304 chambres tout confort, son restaurant et son bar. |
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